Skladování čaje
Mezi úhlavní nepřátele čajových lístků patří: cizorodé pachy, vlhkost, světlo, teplo a kyslík. Základem správného skladování čaje je tedy dobře větrané suché místo a neprůsvitná, hermeticky uzavřená nádoba. Vhodným řešením může být například dobře těsnící keramická nebo kovová dóza. Izolaci také výborně podpoří vychytávka v podobě dvojitého víčka. Čaje v sobě ukrývají celé spektrum ušlechtilých chuťových odstínů. Nejzřetelněji je vnímáme ve fázi, kdy jsou lístky čerstvé, časem pak dochází k jejich postupné degradaci – aroma čaje pomalu slábne a spolu s ním i jeho chuť. Správným skladováním však můžete stárnutí čaje zpomalit, a co víc – ochránit ho před vnějšími vlivy, které by mohly znehodnocovat jeho kvalitu.
Pěkná střední hranatá plechová dóza na čaj matně stříbřité barvy pro cca 200 g čaje. Odklápěcí víčko.
Pěkná střední hranatá plechová dóza na čaj matně stříbřité barvy pro cca 100 g čaje. Odklápěcí víčko.
Kvalitní kulatá plechová dóza na čaj matné bílé barvy pro zhruba 150 g čaje s praktickým vnitřním víčkem, které zachová déle aroma čaje.
Kvalitní kulatá plechová dóza na čaj matné černé barvy pro zhruba 150 g čaje s praktickým vnitřním víčkem, které zachová déle aroma čaje.
Kvalitní kulatá plechová dóza na čaj stříbrné barvy pro zhruba 100 g čaje s praktickým vnitřním víčkem, které zachová déle aroma čaje.
Pěkná střední kulatá plechová dóza na čaj matně stříbřité barvy pro 100 až 150 g čaje.
Tento uzavíratelný kvalitně provedený pokovený sáček s papírovým povrchem pojme 50-150g čaje (podle charakteristického objemu listů). Tzv. "zip" na sáčku zpomalí proces oxidace...