Čaje dle oblasti, Strana 4
Lisovaný velký koláč zeleného (sheng) puerhu pocházející z hory Wu Liang Shan jarní produkce roku 2012. Tmavě-žlutý hutný nálev výrazně ovocné vůně. Plná, ovocná chuť s...
Kvalitní lehce pečený oolong s kůrou bergamotu a stopou bergamotové silice. Nálev je zářivě žlutý s malými kousky bergamotu, jeho chuť je plná a komplexní. Čaj je díky kombinaci...
Velmi dobrá každodenní sencha z kultivaru, kterému se někdy také říká “přírodní Gyokuro” pro jeho sladkost a umami chuť. V tomto případě je přimícháno malé množství Yabukity,...
Letos opět nejlepší čaj od pana Kajihary, který vyrábí svůj tradiční čaj ve velmi malém množství v čistém prostředí, zahrady obklopené lesem, kde na pařezech sbírá houbičky...
Tento čaj pochází z čajové zahrady Wah Tea Estate v Kangře, která leží téměř na hranicích s Pákistánem. Čaje z této oblasti se podobají darjeelingům svou chutí a vůní, jsou však...
Velmi dobrý druhosběrový čaj z produkce zahrady, která se vždy pyšnila skvělými prvními sběry, ale poté, co přešla minulý do rukou nových majitelů, se jim daří i druhé sběry....
Tradičně zpracovaný zelený čaj přímo ze slavné hory Song Luo v jejích vyšších polohách. Tmavozelený stejnoměrný list stočený do jemných volnějších kuliček vydává lehce uzenou...
Šikovné balení tradičního útesového neboli skalního oolongu, jak se těmto čajům někdy říká (tzv. Yan Cha). Jedná se o čaj známého kultivaru Shui Xian (Vodní víla) z oblasti Wu...
Šikovné balení tradičního útesového neboli skalního oolongu, jak se těmto čajům někdy říká (tzv. Yan Cha). Jedná se o čaj kultivaru Tie Lohan (Železný Mnich) z oblasti Wu Yi,...
Čaj ze zahrady Sakhira ležící ve vyhlášené pěstitelské oblasti Ilam ve východním Nepálu. Lehce oxidovaný, středně dlouhý, do jehliček svinutý list s menším podílem...
Tak to je opravdová čajová "fusion". Taiwanský kultivar Jin Xuan, pěstovaný na organických zahradách v Yunnanu zpracovaný v nepálském stylu. Výsledkem je výtečný a velmi...
Taiwanský zelený čaj ze známé produkční oblasti zelených čajů San Xia z časné jarní sklizně. Krásný, svěže zelený vřetenovitě rolovaný, zcela neoxidovaný, třpytivě...
Výtečný zelený čaj, jeden z nejslavnějších čajů tentokrát v Yunnanské verzi. Popularita tohoto čaje z něj udělala nejprodávanější čaj v oblasti Meng Ding. Není proto divu, že se...
Základní malý 100g koláček sheng (zeleného) puerhu vyrobený z čajovníků rostoucích na úpatí hory Nan Nuo. Zlatavě-žlutý nálev jiskřivé barvy a čerstvé vůně s plnou, květovou...