Čaje dle oblasti, Strana 8
Červená slivoň z Meng Ding - vyšší sorta červeného čaje z plantáží na hoře Meng Ding. Drobnější list ve formě lehce zakroucených jehliček voní medově až lehce sladově. Čaj na...
Zelená opice je oblíbený zelený čaj z provincie Fujian. Lístky čaje jsou umně svinuty do pokroucených spirálkovitých klubek. Barva lístků je svěže zelená, s vysokým podílem bíle...
Dobrá třída slavného červeného čaje pocházejícího z neméně slavných hor Wuyi, které jsou domovem útesových oolongů. Po zalití se čaj rozvine do mírně nasládlé plné chuti se...
Jedná se o jeden z mála celo-listových zelených čaj, na který lze v Keni natrefit pocházející z vysoko položených zahrad Nandi Hills. Vůně suchého listu ve větším množství je až...
Výborná třída tradičního čaje Shi Feng Long Jing (Dračí studna ze Lvího vrcholku), pro jehož chuť jsou typické těžší tóny vyvinuté při ručním pečení. List výtečné kvality, nálev...
Slovutný čaj mocné tradice, pocházející z oblasti Xi Hu nedaleko městečka Lung Ching v provincii Zhejiang. Ručně zpracován. Nedá se s jiným splést díky své jemné a čisté, avšak...
Tento čaj, jehož název by se dal přeložit jako "Zelený drahokam" pochází ze zahrad vedených v přirozeném režimu v konverzi na plně organickou zahradu (nyní běží pátý rok...
Lu Xue Ya se pěstuje v provincii Guangxi ve výšce 800m nad mořem. Sklízí se pouze v měsících dubnu, květnu a červnu pro zachování jeho jemného aroma. Drobné, pečlivě podélně...
Mao Feng - "Ochmýřený vrcholek" je označení čajů pocházejících z různých provincií. Na jejich výrobu se používají mladé ochmýřené lístky s delším výhonkem, které čajům dodávají...
Zelený čaj Si Bei Xiang, v češtině překládán jako "Vůně čtyř šálků", pochází z pohoří Meng Ding, konkrétně z menší organické plantáže ve vyšších polohách. Název čaje odvozuje...
Nádherný tipsový čaj. Tento velmi jemný čaj se zpravidla sbírá brzy na jaře, jakmile se objeví první jarní lístky čajovníku. Čaj je zpracován ještě týž den kdy byl sklizen. Celý...
Vyšší sorta čerstvého tradičně zpracovaného zeleného čaje přímo z hory Song Luo v jejích vyšších polohách. Tmavozelený stejnoměrný list stočený do jemných volnějších kuliček...
Výtečný, jedinečně zpracovaný čaj, záměrně na povrchu přelisovaný mřížkovým vzorem, nádherně zelené barvy. Vysoká sorta. Chuť jemná, avšak bohatá na svěží tóny zeleného listoví....
Zlatý vlas z Tan Yang - Tento krásný červený čaj, přestože se v naší nabídce objevil teprve nedávno, v Číně je již dlouho proslulý a oblíbený, podobně jako malá vesnice Tan Yang...
Kvalitní vietnamský zelený čaj. Ve srovnání s vietnamskou produkcí zelených čajů, se jedná o kvalitní, stejnoměrně svinutý, stříbřitě zelený list. Zelenavý nálev nasládle...
Perlový čaj zvaný též Střelný prach podle lístků srolovaných do kuliček. Velmi známý a oblíbený zelený čaj, vhodný pro běžné popíjení. Účinek silný a velmi dobrá kvalita - račte...
Černý čaj z oblasti Dian Hong v jihočínské provincii Yunnan. Zcela oxidovaný, pravidelně rolovaný list. Barva nálevu je oranžově-červená. Vůně sladká a intenzivní s typickým...
Lahodný černý čaj s vysokým podílem vrcholových pupenů (tipsů). Chuť plná, až medová, ušlechtilá, vůně vzácných dřev. Jedná se o unikát, jelikož je jedním z mála černých čajů...
Špičková třída Keemunu. Na rozdíl od nižších tříd nejsou lístky tohoto čaje sekány strojově, ale zpracovány pouze ručně. Nálev je proto čistší a více vyvážený. Chuť je tenká,...
Letní sklizeň z nepálské zahrady Guranse ležící v oblasti Dhankuta na východě Nepálu. Nelámané, krásně rolované a přiměřeně oxidované lístky. Nálev tmavší okrové barvy,...
Letní sběr černého čaje ze zahrady Sakhejung v nepálském Ilámu. Pěkně zpracovaný, zcela oxidovaný, lehce rolovaný nelámaný suchý list tvořený převážně ochmýřenými vrcholovými...
Vysoká sorta nejoblíbenějšího čaje na indickém kontinentu. Čaj je zpracován metodou CTC (crush-tear-curl), což znamená, že zavadnutý lístek je ve speciálnim CTC roleru podrcen,...
Špičkový čaj nádherného vzhledu vyrobený ze zlatých tipsů. Po zalití nám dává nálev sytě měděné barvy s velmi příjemnou vůní připomínající surový cukr vyrobený ze šťávy cukrové...
V oblasti Taitung, poblíž městečka Lu Ye, které se nachází mezi dvěma horskými masivy na jihovýchodě Tchajwanu se vyrábí “hong oolong”, silně oxidovaný a středně pečený čaj,...
Oblíbený Taiwanský méně pečený oolong z vyšších poloh, bohatý na květové až ovocné vůně, sladší chuti, vhodný pro gong fu přípravu a výborný pro běžné pití. Čaj je pěstován od...