Čaje ze všech koutů světa, Strana 7

Enshi Yu Lu (恩施玉露) je čínská varianta zeleného čaje Gyokuro. Nejedná se však o kopii z Japonska. Tento čaj se v Enshi, v západní části provincie Hubei, vyrábí již stovky let,...

Lehce oxidovaný oolong kultivaru Cui Yu (TTES13, Jade oolong) pěstovaný v nadmořské výšce 300 - 350 m v kraji Nantou u městečka Ming Jian na západě ostrova Taiwan. Čaj byl...

Dlouhý podélně rolovaný a zcela oxidovaný suchý list hnědo stříbřité barvy a příjemně ovocné vůně. Hnědo-zlatavý nálev krásně vybalancované kulaté sladce dřevité chuti s tóny...

Jedná se o ručně sbíraný a zpracovaný čaj z oblasti Lishan ve výšce okolo 1600 metrů. Oolong je jemně oxidovaný a jemně pečený. Během zpracování čajových lístků byly přidány...

Stejně jako v roce 2019 a 2020, kdy jsme ze starých stromů vesnice Nan Ben v oblasti Mengsong koupili náš skvělý velký koláč Wu Fu Lin Yun Gu Shu Shen Beeng a minulý rok pak...

Povedený čaj z tovární produkce Fuhai Tea Factory, která je jednou z nejstarších továren produkujících tmavý puerh. Dle vzhledu byl použitý velmi kvalitní materiál Grade 3 (tips...

Hezky vyzrálý čaj z jedné z nejznámějších továren na zpracování puerhu. Slavná receptura 7581. V chuti sladký, s tóny vzácných dřev a ženšenu. Hmotnost: cca 250g

Tento čaj pochází z čajové zahrady Wah Tea Estate v Kangře, která leží téměř na hranicích s Pákistánem. Čaje z této oblasti se podobají darjeelingům svou chutí a vůní, jsou však...

Šikovné balení tradičního útesového neboli skalního oolongu, jak se těmto čajům někdy říká (tzv. Yan Cha). Jedná se o čaj známého kultivaru Da Hong Pao (Velké šarlatové roucho)...

"Bílá čokoláda" neboli lisovaný bílý čaj Gong Mei z jarní produkce roku 2018. Gong Mei je označení pro třídu bílého čaje z oblasti Fujian a svojí kvalitou je...

Směs jihoafrického čaje rooibos, který je zdoben listy máty a okvětními lístky růže. To vytváří krásný kontrast mezi jemnou strukturou čaje rooibos a čerstvou peprnou chutí máty...

Tradičně zpracovaný, pravidelně rolovaný, plně oxidovaný drobný list příjemně hřejivé vůně se stopou sušeného ovoce a ořechů. Hnědorudý nálev plné, řízné, sladce třtinové chuti...

Čaje Dong Ding patří mezi legendární taiwanské oolongy. Lístky na výrobu tohoto čaje pocházejí z okolí vesnice Dongding a jsou sbírány a zpracovány ručně. Čaj je...

Jarní sklizeň z čisté organické farmy v oblasti Simao v jihočínské provincii Yunnan. V první fázi zpracování lístky zavadají pod přístřeším za pomoci proudícího vzduchu, poté na...

Perlový čaj zvaný též Střelný prach podle lístků srolovaných do kuliček. Balení 1000 g.

Tento výtečný ručně zpracovaný čaj je pěstován na jedněch z nejvýše položených čajových oblastí ostrova Taiwan (Lishan, oblast Tien Fu). Plantáže najdeme ve výšce okolo 2200...

Velmi jemný čínský zelený čaj s mladými květy jasmínu. Precizně zpracované lístky tohoto zeleného čaje pocházejí z provincie Fujian a byly jemně ovoněny květy jasmínu. Výborný...

(Shou Mei) Velké ploché nefermentované lístky zelené a nahnědlé barvy, stříbřitě ochmýřené, podávají mírně nasládlý, jemný a svěží nálev oranžové barvy. Je podobný čaji Pai Mu...

Letní sklizeň z nepálské zahrady Guranse ležící v oblasti Dhankuta na východě Nepálu. Nelámané, krásně rolované a přiměřeně oxidované lístky. Nálev tmavší okrové barvy,...

Velkolistý Pu Erh z provincie Yunnan na jihu Číny. Cena za 1000 g.