Gyokuro

Špičkou mezi sypanými japonskými čaji je bezesporu Gyokuro. Tento vysoce ceněný čaj se mimo jiné vyznačuje specifickým způsobem zpracování – na alespoň 20 dní před sklizní se lístky zastiňují (například rákosovými rohožemi), a díky tomu se v nich vytváří větší množství chlorofylu i kofeinu. Chuť nálevu je pak nasládlá, méně travnatá a nesvíravá. Lístky Gyokura jsou tmavě zelené, matně lesklé, štíhlé a mají intenzivní vůni. Jedná se o velice povzbudivý čaj, proto se nedoporučuje na večerní popíjení.

Gyokuro Fuuki
2024 Gyokuro Fuuki
Skladem (2 ks)
550 Kč

Velmi vysoká třída čaje Gyokuro. Slovo Fuuki se v japonštině používá pro vysoce hodnocené a respektované věci. Ručně zpracované smaragdově zelené ploché delší lístky vydávají...

198
Gyokuro Matsu no Midori
345 Kč

Výborné Gyokuro z vyhlášené oblasti Uji. Příjemná sladkost snoubená s jemnou hořčinkou a chutí umami a typickým charakterem čajů z této malé, ale tradiční pěstební oblasti....

210
2 položek celkem