2024 Japan Genmaicha
Výtečná třída originální verze tohoto oblíbeného zeleného čaje s praženou rýží z obchodu, který ji ve 30. letech 20. století uvedl v Japonsku na trh. Ve směsi je použitá velmi slušná, tradiční Sencha z vyhlášené oblasti Uji a mistrovsky opražená japonská rýže, která je kompaktní, na povrchu lesklá a minimálně rozpukaná. Čaj Genmaicha se vyznačuje jemným nálevem s typickou chutí lehce pražených oříšků. Výborný nápoj na celodenní popíjení či k jídlu. Cena za 50 g.
Kategorie: | Zelené čaje - Japonsko |
---|---|
Hmotnost: | 0.05 kg |
Země: | Japonsko |
Výtečná třída originální verze tohoto oblíbeného zeleného čaje s praženou rýží z obchodu, který ji ve 30. letech 20. století uvedl v Japonsku na trh. Ve směsi je použitá velmi slušná, tradiční Sencha z vyhlášené oblasti Uji a mistrovsky opražená japonská rýže, která je kompaktní, na povrchu lesklá a minimálně rozpukaná. Čaj Genmaicha se vyznačuje jemným nálevem s typickou chutí lehce pražených oříšků. Výborný nápoj na celodenní popíjení či k jídlu. Cena za 50 g.
Sklizeň: jaro 2024 (Ichibancha)
Oblast: Sencha: Ujitawara, Kyoto, Japonsko; Rýže: Nara, Japonsko
Kultivar: Yabukita
Tip na přípravu: 8g čaje zalijeme 500ml vody o teplotě 70 °C a louhujeme dle chuti 1,5 minuty. Čaj snese i druhé zalití vodou o stejné teplotě, přičemž druhý nálev louhujeme cca 3 minuty.