2024 Kukicha Asa Iri
Kukicha je stonkový čaj, který vzniká tříděním čajů sencha a kabusé. Kukicha Asa Iri je velmi zajímavý čaj z oblasti ostrova Kjůšú zpracovaný metodou typickou spíše pro severní Japonsko, kdy se čaj jemně opraží, čímž se chladivé účinky zeleného čaje změní v účinky mírně hřejivé. Po upražení chuť čaje nabyde na rozměrech. Překvapí proto líbivými kakaovými tóny a světlým nálevem. Cena za 50 g.
| Kategorie: | Zelené čaje - Japonsko |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Japonsko |
Kukicha je stonkový čaj, který vzniká tříděním čajů sencha a kabusé. Kukicha Asa Iri je velmi zajímavý čaj z oblasti ostrova Kjůšú zpracovaný metodou typickou spíše pro severní Japonsko, kdy se čaj jemně opraží, čímž se chladivé účinky zeleného čaje změní v účinky mírně hřejivé. Po upražení chuť čaje nabyde na rozměrech. Překvapí proto líbivými kakaovými tóny a světlým nálevem. Cena za 50 g.
Oblast: ostrov Kyushu, Japonsko
Doba sklizně: Ichibancha (jaro) 2024
Tip na přípravu: Použijte 2 - 3 gramy čaje na šálek čaje (150 ml), zalijte vodou o teplotě 80 °C (konvičku nezakrývejte) a louhujte 2 - 3 minuty.
