Matcha Kurinoka 50g
Japonský práškový čaj, který je velmi vhodný jak přípravu čajových nápojů, koktejlů, zmrzlin, ale v této kvalitě je možné ho použít i k přípravě tradičního šlehaného čaje usucha. Tato matcha je sladká, hluboká a plná s minimální svíravostí, zároveň ale jemná, v aroma je výrazná, s jemnou stopou oříšků či pečených kaštanů. Cena za stylové 50g balení.
| Kategorie: | Zelené čaje - Japonsko |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Japonsko |
Japonský práškový čaj, který je velmi vhodný jak přípravu čajových nápojů, koktejlů, zmrzlin, ale v této kvalitě je možné ho použít i k přípravě tradičního šlehaného čaje usucha. Tato matcha je sladká, hluboká a plná s minimální svíravostí, zároveň ale jemná, v aroma je výrazná, s jemnou stopou oříšků či pečených kaštanů. Všechny naše čaje matcha jsou objednávány v pravidelných intervalech tak, aby doba od mletí nebyla delší než měsíc, maximálně dva měsíce, čímž je zachována čerstvost a svěžest, což je u čajů matcha velmi důležitý aspekt. Toto aroma je příjemné jak v čisté verzi, tak (pro milovníky matcha latté) skvěle vynikne i v kombinaci s mlékem. Další matcha, která svým unikátním charakterem skvěle doplňuje naši nabídku čajů matcha. Cena za stylové 50g balení.
Sklizeň: Ichibancha (jaro) 2024
Příprava: dvě lžičky (čašaku) práškového čaje Matcha zalijeme cca 1 dcl vody o teplotě cca 90 °C a za pomocí bambusové metličky (časen) našleháme až se nám na povrchu čaje vytvoří jemná hustá pěna.
