2018 Menghai "Heroine" Shu Puerh Zhuan Cha 250g
Příjemný, hřejivý archivní tmavý čaj s hebkou, bohatou, zemitou chutí a vůní připomínající hlínu, vzácná dřeva a sušené ovoce a svěží, živou dochutí. Subtropická oblast Xishuangbanna na jihu čínské provincie Yunnan, odkud lístky na výrobu tohoto puerhu pochází, je obrovsky bohatá na floru a faunu. Pěstuje se tu téměř všechno. Patřila i do nechvalně známého Zlatého trojúhelníku a právě odtud se za dob narkobaronů pašoval heroin balený do bambusové kůry přesně tak, jak se dnes balí náš čaj. Odtud inspirace k jeho názvu. Cena za 250g cihlu.
| Kategorie: | Tmavý (shu) pu-erh |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| Země: | Čína |
| Zemědělství: | Divoce rostoucí |
| Položka byla vyprodána… | |
Příjemný, hřejivý archivní tmavý čaj s hebkou, bohatou, zemitou chutí a vůní připomínající hlínu, vzácná dřeva a sušené ovoce a svěží, živou dochutí. Subtropická oblast Xishuangbanna na jihu čínské provincie Yunnan, odkud lístky na výrobu tohoto puerhu pochází, je obrovsky bohatá na floru a faunu. Pěstuje se tu téměř všechno. Patřila i do nechvalně známého Zlatého trojúhelníku a právě odtud se za dob narkobaronů pašoval heroin balený do bambusové kůry přesně tak, jak se dnes balí náš čaj. Odtud inspirace k jeho názvu. Cena za 250g cihlu.
Sklizeň: jaro 2018
Kultivar: Dayezhong - Velkolistý čajovník
Oblast: oblast Menghai, Xishuangbanna, provincie Yunnan, Čína
Tip na přípravu: Při jakékoliv přípravě doporučujeme provést nultý nálev pro opláchnutí čaje. Čaj tak zbavíte drobných a prachových úlomků, které by Vám kazili chuťový zážitek. Při přípravě do gaiwanu doporučujeme 5 g na 100 ml zalít vodou o teplotě 100 °C a postupně louhovat 10 / 5 / 5 / 10 / 20 vteřin. Při přípravě do konvice: Do předem vyhřáté konvice vsypte 7 gramů čaje a zalijte 500 ml vody o teplotě 100 °C a louhujte přibližně 4 minuty. Nálev můžete opakovat, dobu louhování prodlužte.
