2024 Tan Yang Jin Hao
Zlatý vlas z Tan Yang - Tento krásný červený čaj, přestože se v naší nabídce objevil teprve nedávno, v Číně je již dlouho proslulý a oblíbený, podobně jako malá vesnice Tan Yang v oblasti Fu'an, z níž čaj pochází. Oblast je vyhlášená právě díky produkci kvalitních červených čajů. Drobný lístek je v suchém stavu tmavý, lesklý a voní sladce čokoládově. Chuť je sladká, lehce kořeněná s příjemným aftertastem. Cena je za 50g.
| Kategorie: | Černé čaje - Čína |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Čína |
Zlatý vlas z Tan Yang - Tento krásný červený čaj, přestože se v naší nabídce objevil teprve nedávno, v Číně je již dlouho proslulý a oblíbený, podobně jako malá vesnice Tan Yang v oblasti Fu'an, z níž čaj pochází. Oblast je vyhlášená právě díky produkci kvalitních červených čajů. Drobný lístek je v suchém stavu tmavý, lesklý a voní sladce čokoládově. Chuť je sladká, lehce kořeněná s příjemným aftertastem. Cena je za 50g.
Oblast: okolí vesnice Tan Yang v oblasti Fu'an, provincie Fujian, Čína
Kultivar: TanYang Cai Cha
Sklizeň: 15. dubna 2024
Tip na přípravu: Při vícenálevové přípravě do gaiwanu vsypeme 3 g čaje na 100ml vody, nejprve čaj opláchneme, tedy zalijeme horkou vodou a ihned slijeme. Poté můžeme přistoupit k přípravě prvního nálevu, zaléváme vodou o teplotě 100°C, délka prvního louhování 10-20s, další nálevy 10/10/12/15/20/25/30+.
