2025 Yunnan Ning'er Hong Cha
Čaj potěší sladkými tóny medu, sušených třešní a orchideje. Nálev je plný, šťavnatý a hebký, s jemným nádechem čokoládového sladu. V ústech zanechává dlouhotrvající dochuť, která vybízí k dalšímu šálku. Ani vůně nezaostává – je intenzivní a výrazná, s bohatým medovým a ovocným charakterem, který plně odpovídá jménu tohoto čaje. Příjemný čaj, který potěší smysly a probudí vaše chuťové buňky! Cena je za 50 g.
| Kategorie: | Černé čaje - Čína |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Čína |
| Zemědělství: | Organic |
Černý čaj nesoucí přídomek "Golden Honey Aroma" – "Zlatavá vůně medu" byl sklizen v oblasti Ning’er (Simao, provincie Yunnan) v poměru jeden lístek a jeden tips. Pochází ze staré čajové variety Yun Kang #10, kterou zde několik rodin pěstuje již desítky let – ačkoli samotná varieta je mnohem starší a je velmi blízká čisté assamice. Tento čaj potěší sladkými tóny medu, sušených třešní a orchideje. Nálev je plný, šťavnatý a hebký, s jemným nádechem čokoládového sladu. V ústech zanechává dlouhotrvající dochuť, která vybízí k dalšímu šálku. Ani vůně nezaostává – je intenzivní a výrazná, s bohatým medovým a ovocným charakterem, který plně odpovídá jménu tohoto čaje. Příjemný čaj, který potěší smysly a probudí vaše chuťové buňky! Cena je za 50 g.
Sklizeň: polovina března 2025
Oblast: 1300 - 1500 m n. m., oblast Ning'er, Simao, provincie Yunnan, Čína
Kultivar: Yun Kang #10
Tip na přípravu: Ideální teplota vody pro tento čaje je 100°C a příprava na více nálevů do gaiwanu (cca 5g čaje na 200 ml). Doporučujeme nultý oplachovací nálev.
